גראפה ויקטור נעשתה ע״פ מיטב המסורת בזיקוק קפדני של יין ענבים. הזיקוק נעשה במזקקת אלמביק דודית בנפח 100 ליטר דבר המקנה יכולת שליטה מדויקת בשלבי ניקוי האלכוהול. הגראפה עברה שני זיקוקים ללא תיבול, טעמה העשיר נובע מזיקוק קפדני של יין שהתיישן בחביות עץ אלון צרפתי כ18 חודשים. טעם של עץ טבק פרי בשל ואדמה.
